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四款营养减肥食谱 不用节食健康瘦_以锅中余油炒黄瓜与花生
2012-06-17 01:24 来源:互联网 收藏本文

4款减肥食谱 营养健康瘦。

减肥食谱一:雪梨炒鸡肉卷

主料:雪梨1个、鸡肉200克、菜心150克、火腿100克。

配料:蒜蓉、蒜片、淀粉各适量、酱汁、盐、白糖各少许。

做法:

1.鸡肉切大片,用姜汁、盐、白糖腌15分钟;油菜心洗净后与火腿同切段;雪梨去皮去核,切条。

2.用鸡片卷上菜心、火腿,用淀粉粘口,用油稍炸备用。

3.起油锅,爆香姜片、蒜蓉,下鸡肉卷和梨条略炒,用盐、白糖调味,勾芡后即可。

提示:可将调料换成白糖6大匙,香醋5大匙,就成了糖醋雪梨鸡肉卷。将雪梨换成苹果,鸡肉换成牛肉均可。

减肥食谱二:黄瓜花生肉丁

主料:黄瓜1根,瘦猪肉60克,花生60克。

配料:盐、酱油、淀粉、姜片各适量。

做法:

1.黄瓜洗干净切成小丁。

2.瘦猪肉切成小丁,以酱油、盐、淀粉腌好。

3.油锅烧热,放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。

4.以锅中余油炒黄瓜与花生,加些清水,用大火快炒。

5.放入瘦猪肉丁,加入酱油与盐,快炒至熟透起锅。


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