吃饭快一点就会噎着可能是食管狭窄、食物过干、慢性咽炎等所致，建议对症处理。
1.食管狭窄：食管的宽度具有个体差异性，如果食管先天比较窄，可能会影响进食，并可能会导致吃饭快一点就会噎着的情况。这种情况比较正常，注意控制进食速度即可。
2.食物过干：如果食物比较干，含水量非常少，也不习惯喝汤，也可能会导致吃饭快一点就会噎着。建议注意调整饮食，尽量用干食、流食等搭配食用。
3.慢性咽炎：如果最近才出现吃饭快一点就会噎着的情况，还伴有咽喉灼痛、刺激性咳嗽等症状，可能是慢性咽炎引起咽喉水肿，造成吞咽困难所致。通常建议按医嘱使用复方硼砂含漱液、复方氯己定含漱液、薄荷喉片等药物进行治疗。
此外，吃饭快一点就会噎着也可能与食管炎、食管癌等疾病有关，需要及时就医。
