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煮饼吃多了有什么坏处

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荣莹 副主任医师营养科

三级甲等山东省立医院

通常情况下,煮饼吃多了有消化不良、上火、长胖等坏处。具体分析如下:
1.消化不良:煮饼通常由面粉制成,含有大量的纤维素和碳水化合物,煮饼吃多了可能会不容易被消化,食用者容易出现腹痛、腹泻、便秘等消化不良的情况。
2.上火:煮饼属于油炸的食品,一般需要放入油锅中进行高温炸制,而高温会破坏食物中的脂溶性维生素,影响人体对维生素的吸收,诱发上火,所以煮饼吃多了容易出现上火的情况。
3.长胖:煮饼在制作过程中通常需要加入白糖、红糖、蜂蜜等,糖分含量较高,人体摄入过多的糖分容易造成脂肪堆积,所以煮饼吃多了可能会有长胖的坏处。
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