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解油腻喝什么茶最好

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荣莹 副主任医师营养科

三级甲等山东省立医院

一般情况下,解油腻喝普洱茶、绿茶、红茶等茶最好。具体情况分析如下:
1.普洱茶:普洱茶富含茶多酚、茶色素、氨基酸等营养物质,具有清热生津、辟秽解毒和消食解酒的功效,主要用于缓解暑热口渴、肉食积滞和酒毒,能够有效缓解油腻。
2.绿茶:绿茶中含有茶多酚、维生素A、维生素E等营养物质,并且还含有丰富的微量元素,如磷、钙、钾、钠、镁、硫等,具有清心明目、止渴除烦、化痰消食和清热解暑等功效,可以缓解油腻。
3.红茶:红茶富含胡萝卜素、磷、镁、钾、咖啡因等物质,能够刺激唾液分泌,使口腔湿润,起到消暑止咳和解油腻的作用。
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