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低筋面粉宝宝吃好消化吗

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应林燕 副主任医师儿科学

三级甲等重庆医科大学附属儿童医院

一般情况下,如果宝宝吃较少的低筋面粉,一般好消化;如果吃过多的低筋面粉,可能不好消化,具体分析如下:
低筋面粉中含有较多的碳水化合物、蛋白质和矿物质,黏度以及筋度也相对较低,可以促进新陈代谢的速度,也可以较好地被身体消化与吸收,同时,低筋面粉中也含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道的蠕动,加快食物在体内的消化、吸收,所以,宝宝吃较少的低筋面粉,一般好消化。但是,如果宝宝吃太多低筋面粉,会加重胃肠道的负担,则可能不好消化,还容易使体内血糖含量升高,不利于机体对血糖的正常调节,会对宝宝的身体造成不良影响,所以,建议宝宝平时适量吃低筋面粉。
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