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桑葚里面黄籽可以吃吗

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陈秀杉 副主任医师中医学

三级甲等山东大学齐鲁医院

一般情况下,桑葚里面的黄籽可以吃,具体分析如下:
桑葚里面的黄籽是桑葚的种子,其中含有丰富的脂肪、钙、磷、铁、维生素等营养物质,具有改善腹胀、健脾胃、滋阴养血、助消化等作用,因此桑葚里面的黄籽一般可以吃。适当吃桑葚还可以增强体质,促进人体的新陈代谢,起到补血、保护肝肾、促进小孩的智力发育等作用,通常利于身体健康。
需要注意的是,桑葚含糖量较高,吃过多可能会出现血糖波动的情况,因此需要注意适量。
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