常见的海鲜有沙丁鱼、三文鱼等，沙丁鱼、三文鱼等海鲜死了第二天是否能吃，需要根据具体情况来判断。如果沙丁鱼、三文鱼等海鲜死了是放冰箱保存的，并且第二天也没有异常情况，则可以少量吃；如果沙丁鱼、三文鱼等海鲜死了没有在冰箱保存，且第二天出现了异常情况，则不可以吃。
沙丁鱼、三文鱼等海鲜死了可能会滋生较多的细菌或寄生虫，如果放在水里保存，可能会加速微生物的生长，通常需要放在冰箱里保存。如果沙丁鱼、三文鱼等海鲜死了，且在冰箱里进行存放，并且第二天解冻之后，这些海鲜也没有发臭，这种情况下能少量地吃；如果沙丁鱼、三文鱼等海鲜死了，且放在水里保存或者干燥的环境下保存，而且第二天沙丁鱼、三文鱼等海鲜出现变色、发臭等异常情况，这种情况下是不能吃的。
