马蹄一般指荸荠,用荸荠和梨熬水喝化痰最好。
荸荠味甘、性平,归肺、胃经,具有清热止咳、利湿化痰、消痈解毒、化湿消食等功效,适用于黄疸、目赤、咽喉肿痛、外感风热等症状;梨性凉,味甘、酸,归肺、胃经,具有生津、润燥、清热、化痰、解酒等功效,梨中含有配糖体、鞣酸等成分,可以祛痰止咳,对咽喉有养护作用。用荸荠和梨熬水喝,可以缓解咽干、口渴、咳嗽、痰黏稠等症状,同时可以增强清肺化痰的功效,因此用荸荠和梨熬水喝化痰最好。
荣莹 副主任医师营养科
三级甲等山东省立医院
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