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绿茶多酚作用与功效

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朱明炜 主任医师营养科

三级甲等北京医院

绿茶多酚通常指绿茶中的茶多酚。其作用与功效包括减少色素沉淀、抗菌、降血脂等。
1、减少色素沉淀:绿茶中的茶多酚属于一种天然的抗氧化剂,可以抑制酪氨酸酶,一定程度上减少黑色素沉着,有利于皮肤健康。
2、抗菌:绿茶中的茶多酚对普通变形杆菌、金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌等许多致病菌,具有一定的抑制和杀伤作用。
3、降血脂:绿茶中的茶多酚是低密度脂蛋白胆固醇氧化的强抑制剂,能辅助调整血脂,对动脉粥样硬化的形成有一定的抑制作用。
此外,绿茶中的茶多酚,其作用与功效还包括抗病毒、调节免疫、抗过敏等。需要注意,摄入绿茶中的茶多酚对于治疗疾病的作用一般不明显,患有疾病的患者需要及时就医治疗。
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