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感冒能吃豆腐吗

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何洁 副主任医师内科

三级甲等中日友好医院

感冒通常是能吃豆腐的,但是要注意适量,每次100克左右。
感冒主要是病毒感染引起的一种上呼吸道感染性疾病,具有一定的传染性,好发于季节变化较快的冬春季节。在感冒后,患者可能会出现鼻塞、头痛、恶寒、发热、流涕、打喷嚏、咳嗽等症状,一般需要避免食用辛辣、刺激的食物,比如辣椒、胡椒、洋葱等。
而豆腐并不属于辛辣、刺激的食物,并且豆腐中还含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B6、铁、镁、钾、烟酸等营养元素,有清热润燥、养胃益脾、美容养颜、增强免疫力等作用,通常在感冒后也是可以吃豆腐的,一般不会对病情造成不利的影响。
但要注意感冒患者的身体本身比较虚弱,而豆腐中含有较高的蛋白质,避免一次性吃太多,每次控制在00克左右,否则可能会出现加重肾脏的负担,还可能导致蛋白质在腹部积聚,出现消化不良的情况,比如腹胀、腹泻、恶心等。
在感冒后,一定要注意确保营养均衡,除了吃豆腐外,还可以选择吃一些营养丰富的食物,比如青菜、苹果、南瓜、冬瓜、白菜、菠菜、黄瓜、西红柿等,一般有利于促进身体的康复。
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