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一天不吃饭会饿死吗

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王雪梅 主任医师内科

三级甲等北京大学人民医院

一天不吃饭通常不会饿死。
人不吃饭,一般会先消耗身体的葡萄糖、肌糖原、肝糖原 、蛋白质,然后消耗身体的脂肪组织。人体储存的葡萄糖、肌糖原、肝糖原 、蛋白质、脂肪数量一般够一天消耗。所以一天不吃饭通常不会对机体产生特别大的影响,不至于饿死。
不过一天不吃饭可能会导致胃内胃酸分泌过多,对胃黏膜造成一定的刺激和伤害,可能会引发一些胃部疾病,如胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等。长期不吃饭可能会诱发营养不良。
因此,建议每天保持规律的饮食,按时就餐,不要暴饮暴食以免对肠胃造成伤害。
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