扁桃体发炎的患者有一部分可以吃魔芋，但也有一部分不可以吃魔芋。
扁桃体发炎是由各种原因导致的腭扁桃体的急性非特异性炎症，常是上呼吸道感染继发而来，多伴有不同程度的咽部黏膜及淋巴组织的炎性改变，症状包括咽部疼痛以及干燥、咳嗽等。若是病情较轻，患者一般可适量吃魔芋，对身体的恢复有一定好处。
魔芋为天南星科魔芋属多年生草本植物的统称，属于根茎类植物，富含膳食纤维，热量比较低，可以帮助患者补充营养、促进消化和减轻体重。病情较轻的患者适量吃魔芋，一般没有刺激性。
但是魔芋中也含有类似胶质的物质，吃多了可能会刺激咽部黏膜，加重疼痛和不适，需要适量吃，而病情较严重的患者，建议就不要吃了，以免产生刺激性。
另外，如果患者有其他过敏史或胃肠疾病，建议避免食用魔芋，以免出现不适或加重病情。
所以扁桃体发炎的患者是否可以食用魔芋，需要综合评估个体情况。在饮食中应保持清淡，避免加重不适。如果症状严重或持续时间长，患者需要前往正规医院就诊，在医生的指导下检查和治疗。
