吃冬瓜一般能减肥，但需注意食用方法正确。
冬瓜是较为常见的一种蔬菜类食物，其中含有多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素，以及维生素C、维生素B1等，还具有消暑止渴、清热化痰、利尿消肿等作用。
因为冬瓜的热量较低，膳食纤维含量较高，如果平时通过少放油、少放盐的方式烹饪冬瓜后进食，保证清淡饮食，没有导致热量摄入过多，通常有助于减肥。
但是需注意不能通过只吃冬瓜减肥，因为冬瓜含有的营养成分并不全面，长期吃过多冬瓜，影响身体对其他食物的摄入，就容易造成营养不良，导致体质下降。
为达到较好的减肥效果，避免影响身体健康，建议平时保证膳食结构多元化，注重合理饮食，可以尽量不吃烧烤、肥肉、炸鸡等高热量食物，不要暴饮暴食，可配合游泳、跑步等方式适度运动，便有助于身体消耗的热量大于摄入热量，从而促进减肥。
