切除胃黏膜对胃的影响比较大，其影响包括胃酸无法分泌、抵抗力下降以及胃出血等。具体分析如下：
1、胃酸无法分泌：胃酸是胃黏膜壁细胞分泌的一种消化液，如果切除胃黏膜，可能会导致胃酸分泌功能消失。如果程度比较严重，可能会影响胃肠道对食物的消化功能。
2、抵抗力下降：抵抗力下降一般是指胃部没有胃黏膜的保护层之后，可能会更容易使细菌以及病毒等微生物侵入机体，从而造成感染的情况。
3、胃出血：胃出血是指切除胃黏膜的时候，黏膜下方存在众多毛细血管组织，如果切除的时候操作不当，容易使血管损伤。
建议患者前往正规医院进行相关治疗，如果切除胃黏膜后出现严重不适症状，及时就诊治疗。
