青皮、甘蔗煮水一般有疏肝破气、消积化滞、清热解毒的功效与作用，还可以补充体内的维生素、膳食纤维、矿物质等营养物质，对身体有一定益处，需要严格遵医嘱用药。
1、疏肝破气：
青皮归肝、胆、胃经，具有疏肝破气的功效，青皮、甘蔗煮水一般可以用于治疗胸胁胀痛、疝气疼痛、乳癖、乳痈、食积气滞、脘腹胀痛等病症。
2、消积化滞：
青皮、甘蔗的膳食纤维含量比较高，可以促进食物的消化，起到消积化滞的功效。
3、清热解毒：
甘蔗味甘、性寒，归肝、肾经，具有清热解毒的功效，青皮、甘蔗煮水一般可以用于治疗秃疮、肿痛等病症。
如果患者出现了上述症状，需要及时前往医院就诊，通过望、闻、问、切的方式来明确病因，然后积极配合医生进行对症用药，以免延误病情的治疗，患者不要自行决定用药，以免用药不当或者药物过量，影响自己的身体健康。
在治疗期间患者要注意多休息，保持清淡的饮食习惯，不要吃辛辣、刺激的食物，比如麻辣火锅、烧烤、冰淇淋、白酒等，同时还需要多喝水，促进身体的新陈代谢，有利于身体的恢复。
