食物缺乏钙是引起骨质疏松症的一个常见原因之一，但其并不是唯一的原因。
骨质疏松症是一种常见的全身性骨骼疾病，是以骨量丢失、骨强度下降、骨折风险增加为特征的骨骼系统疾病。其中骨强度反映了骨骼的两个主要方面，即骨密度和骨质量。在骨的生长发育期和妊娠期、哺乳期等钙需要量增加时，如果鸡蛋、海虾、紫菜等含钙量丰富的食物摄入不足，或是老年人肠道对钙的吸收功能下降，且日常存在挑食、偏食等不良饮食习惯，导致饮食中缺乏钙，都可诱发骨质疏松症。因此，食物缺乏钙是引起骨质疏松症的一个重要原因。
但需要注意的是，并非所有患者患有骨质疏松症都与饮食不当有关。吸烟、酗酒、高盐饮食、大量饮用咖啡和光照减少等均为骨质疏松的危险因素。遗传、雌激素水平下降、甲状旁腺激素相对增多等因素可能会直接诱发上述疾病。当患者出现腰背部疼痛、脊柱变形、骨折等症状时，需要尽快前往医院的骨科就诊，完善血钙、血降钙素、骨密度等检查，以便查明情况，并遵医嘱使用利塞膦酸钠片、阿仑膦酸钠片等药物进行治疗，能够有效地提高骨密度，减缓疾病的发展。
平时应调整饮食结构，摄入优质蛋白、高钙食物，例如猪肉、牛肉、羊肉、虾肉、奶豆腐、羊奶等，限制咖啡及碳酸饮料的摄入。
