水槟榔指的是马槟榔,通常来说,少量食用马槟榔一般没有危害;大量食用马槟榔可能有危害。具体分析如下:
马槟榔是山柑科、山柑属植物,马槟榔其性味先腥涩后回甜,为清热解毒、生津润肺及清喉火的常用药,少量食用一般是没有危害的,但是马槟榔中有脂肪油、树胶、马槟榔碱、浓缩单宁等物质,长期摄入这些物质,可能引起人体不适,还容易使人上瘾,出现意识模糊、面红耳赤等症状,因此,大量食用马槟榔可能有危害,需注意不易多食。
荣莹 副主任医师营养科
三级甲等山东省立医院
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