如果患者误吸或者误食了汞，发生了汞中毒的情况，喝牛奶能起到一定的辅助作用。
牛奶是一种高蛋白的食物，当牛奶进入胃肠道以后，可以和汞结合，避免胃肠道对汞的吸收，加重病情。因此是有用的，另外也可以进食生蛋清，也能起到相应的作用。当发生汞中毒后，
患者的口腔可能会出现牙龈肿痛、糜烂、出血等症状。另外也会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。情况严重时还会出现剧烈腹痛、尿量明显减少、皮肤湿冷、胸痛、呼吸困难等症状。少部分人可出现抽搐、昏迷、精神失常等。
因此建议及时到医院的消化内科进行治疗，可以采取洗胃的方式，清除胃内汞或汞的化合物。另外患者可以在医生的指导下使用二巯丙磺钠注射液、药用炭胶囊、注射用二巯丁二钠等药物进行治疗。能够促进消化道内汞和汞化合物的排出，也可以促进血液中残留汞的代谢。
当发生汞中毒以后，患者首先要远离含有汞的环境，呼吸新鲜的空气。如果从事的是与汞物质相关的工作，一定要做好防护工作，如戴手套，佩戴防毒面具等。如果使用的是含汞体温计，应妥善安放，避免摔碎。
