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苹果和酸奶可以一起榨汁吗?

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朱明炜 主任医师营养科

三级甲等北京医院

苹果和酸奶通常可以一起榨汁,将它们混合在一起榨汁可以使得营养更丰富,还可以增加口感,促进肠道健康。
苹果含有丰富的维生素C、纤维素和矿物质,而酸奶中含有乳酸菌、钙等营养成分,两者搭配能够提供多种营养。苹果和酸奶的不同口感搭配起来,可以带来更加丰富的口感,更加美味。酸奶中的乳酸菌可以对肠道有良好的调节和滋养作用,而苹果的膳食纤维则可以促进肠道蠕动,从而帮助维持肠道健康。
需要注意的是,榨汁时应注意苹果和酸奶的比例和搭配方式,避免口感不好。可以尝试将苹果和酸奶分别榨汁,在混合时慢慢添加,直至达到自己喜欢的口感为止。
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