胃腺癌手术后，可以吃清淡的流质食物，也可以适当的补充一些含维生素、铁的食物，这些食物都有助于身体的恢复。
1.流质食物：指流体状态的食物，具有易消化、吸收的特点，胃腺癌手术后的患者，肠胃功能比较弱，此时可以吃一些易于消化的食物如玉米粥、鸡蛋汤等，有利于身体的恢复。
2.含维生素类食物：部分胃的切除手术，由于胃内壁出现损伤，胃内壁细胞分泌内因子减少，可能会影响维生素B12的吸收，进而可能会导致出现缺铁性贫血，可以通过吃一些富含维生素B12的食物如肉类、蛋类等食物，有助于恢复病情。
3.贫血：可能是由于部分胃的切除，胃壁的细胞减少，使得分泌的内因子减少，可能会使得无法正常的吸收铁，从而引发贫血的症状。也可能是由于患者在术后身体虚弱、气血亏虚，胃部的切除使得胃功能减弱，可能会出现食欲不振的情况。此时若摄入含铁的食物较少，可能就会引发贫血，可以适当的吃一些含铁的食物如动物内脏、芹菜、鸡蛋等，有利于身体恢复。
