餐后测血糖通常指的是早、中、晚三餐后的血糖数值。
目前监测餐后血糖值时间为餐后2小时比较准确，三餐后均可测试，从吃完最后一口饭开始算起，正常人群数值应该在7.8mmol/L以下，而糖尿病患者理想控制在10.0mmol/L以下。目前的研究显示，餐后2个小时的血糖和微血管、大血管病变的发生有很大的关系，同时还与糖化血红蛋白的总体水平有关。
糖尿病患者要做好空腹和饭后两个小时的血糖监测，建议隔一天有规律地检查一次早、中、晚三餐的数值，一周3-4次比较合适，通过这种方式，可以大致了解一星期的空腹和餐后血糖数值，不会给患者带来太大的心理压力。日常注意清淡饮食为主，避免食用高糖高脂的食物，以免造成血糖异常波动的情况，可能会影响检测结果和身体健康。
