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乌梅能泡酒喝吗

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陈秀杉 副主任医师中医学

三级甲等山东大学齐鲁医院

乌梅一般情况下是能泡酒喝的,乌梅泡酒能够促进人体消化和代谢,但是需要根据患者症状适量来饮用。
乌梅属于营养价值比较高的水果,乌梅富含着丰富的苹果酸、琥珀酸、B族维生素、维生素C、谷甾醇等成分,乌梅通常能泡酒喝。乌梅中的营养物质和酒精结合能够开胃消食,也可促进肠道蠕动,防止食物在肠道中停留较长时间,也可以消除疲劳,增加身体能量,同时也可加快人体的代谢能力,有利于血液循环系统。乌梅泡酒来喝也能够活血化瘀,针对风湿、骨痛等病症也有一定的功效。
乌梅泡酒也具有一定的酒精成分,需要根据患者症状来进行服用,针对于肝功能衰竭、肾功能异常等患者一般不宜喝乌梅泡酒,以防增加肝肾的衰竭。而且也不适合一次性过量饮用。
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