通常来说，做完肠息肉手术后是否可以喝牛奶取决于具体情况，如果在进行手术后24小时以内，一般不能喝牛奶；超过24小时，通常可以喝牛奶。
肠息肉是指肠黏膜表面突出的异常生长的组织，多见于直肠、结肠、小肠等部位，发病后以便血、排便习惯改变、持续性、腹痛等为主要症状，治疗方法则以内镜手术、开腹手术等为主。而在手术后24小时以内，通常需要禁食，所以此时一般不能喝牛奶。但如果手术超过24小时了，已经解除禁食，患者通常可以少量进食流质食物，比如牛奶，以及山药粥、南瓜粥、燕麦粥等，对伤口以及手术效果的影响不大。此外，为了避免影响病情恢复，肠息肉患者应该保持饮食清淡，避免吃辛辣的食物。