闻康健康

一般情况下，老年人缺血吃猪肝、大枣、猪肉等食物补得快。具体情况分析如下：
1.猪肝：猪肝是指猪的肝脏，含有丰富的铁元素，具有补肝、明目、养血等功效，可用于补血。
2.大枣：大枣具有补中益气和养血安神的功效，主要用于缓解脾虚和贫血。
3.猪肉：猪肉味甘、咸，归于脾、肾、胃经，具有补肾养血和滋阴润燥的功效，富含脂肪和蛋白质，有助于改善缺血。