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羊骨头汤的副作用

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荣莹 副主任医师营养科

三级甲等山东省立医院

通常情况下,羊骨头汤的副作用有诱发痛风、导致肥胖等,具体分析如下:
羊骨汤是用新鲜的羊骨头熬制而成的一种汤,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪等营养成分。羊骨头汤的嘌呤含量比较高,经常喝羊骨头汤可能会导致尿酸升高,诱发痛风,如果已经患有痛风,可能会使病情加重。除此之外,羊骨头汤含有大量的脂肪,如果经常喝羊骨头汤,可能会出现食用者摄入过多脂肪的情况,导致肥胖。
建议食用者要适量喝羊骨头汤,平时需要合理膳食,多饮水,避免暴饮暴食,少吃油腻、辛辣的食物,多吃新鲜的水果蔬菜,以免影响身体健康。
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