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桂圆西洋参一起蒸的功效

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宋观礼 副主任医师中医科

三级甲等中国中医科学院广安门医院

桂圆西洋参一起蒸的功效有补心脾、健脾胃,以及清虚火等。
桂圆具有补心脾、益气血、健脾胃的作用,能够改善头晕、失眠、病后或产后体虚,及脾虚问题。而西洋参益肺阴、清虚火,可以生津止渴,缓解口渴、咳嗽、咽干等症状。桂圆西洋参一起蒸食,可以同时起到补益的作用,能够补血、益气、安神、改善睡眠、益脾胃,没有明显的药物相互作用。将西洋参切成小碎块,放入桂圆肉、冰糖蒸熟食用即可。
此外,女性补充桂圆西洋参,可以改善月经不调。需要注意外感实邪、痰饮胀满的人群勿食桂圆,中阳衰微、有寒湿者忌服西洋参。
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