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一般来说，萝卜红糖水能在一定程度上消水肿。具体分析如下：
萝卜红糖水是指以萝卜、红糖水为主要原材料制作而成的饮品，通常具有利尿通淋、预防水肿、活血化瘀等功效，所以萝卜红糖水能在一定程度上消水肿，而且萝卜红糖水还可以在一定程度上缓解易于发怒、胁肋乳房胀痛等症状。需要注意的是，患者应该适量的饮用萝卜红糖水，以免影响胃肠功能。
此外，如果患者水肿的情况比较严重，应该及时前往医院就诊。