白蛋白低的患者是否可以做手术一般取决于具体的情况，可能可以做手术，也可能不可以做手术。
白蛋白是人体内一种重要的营养物质，主要由肝脏合成。白蛋白一般可以反映机体的营养状态，还可以排查影响肝脏代谢功能的疾病，比如肝损伤、肝硬化、恶性肿瘤等。
如果患者平时未注意营养均衡，可能会因为摄入的蛋白过少，导致肝脏合成蛋白的来源不足，进而出现白蛋白偏低。此外，患者也可能会因为肝损伤、肝硬化等导致白蛋白合成减少，进而引起白蛋白低。如果患者并未出现其他不适症状，未存在手术的禁忌证，一般可以进行手术。
部分患者可能因为严重烧伤、大量失血等导致白蛋白丢失过多，进而导致白蛋白的数值偏低。如果患者此时做手术，可能会出现失血性休克的情况，甚至还可能会威胁患者的生命。为了避免出现以上情况，建议患者此时不要做手术。
患者需要根据自身的情况进行治疗，平时需要多休息，避免劳累，可以适量吃一些清淡、富含营养的食物，比如豆腐、牛奶、西红柿等，以促进身体的恢复。
