通常情况下，生白扁豆的功效是强健脾脏、祛除湿邪、和中消暑的功效，可以治疗暑湿伤中、胸闷腹胀、大便溏泻的作用；炒白扁豆的功效是健脾化湿、止泻止带，作用是治疗脾虚泄泻、白带过多的病症。具体分析如下：
一、生白扁豆
1.功效：生白扁豆中含有生物碱和微生物，具有收敛的效果，通常具有强健脾脏、祛除湿邪、和中消暑的功效。
2.作用：一般可以用于治疗暑湿伤中后引起的胸闷腹胀、大便溏泻等症状，可以改善身体不适。但是具有微毒，需遵医嘱使用。
二、炒白扁豆
1.功效：炒白扁豆一般是熟的，其中的毒性基本丧失，具有健脾化湿、止泻止带的功效。
2.作用：如果患者出现了腹泻的情况，可以适量吃炒白扁豆，其中的淀粉可以缓解胃部不适，起到止泻的效果。并且炒白扁豆中的微量元素可以健脾，增强脾胃功能，促进湿气排出。
