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生蚝什么人不能吃

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荣莹 副主任医师营养科

三级甲等山东省立医院

一般来说,孕妇、脾胃不好人群、过敏人群、痛风人群等不能吃生蚝,具体内容如下:
1.孕妇:生蚝性微寒,孕妇吃后容易导致身体畏寒,另外,生蚝中可能会含有寄生虫以及重金属,而孕妇体质特殊,吃生蚝可能影响孕妇身体健康,还可能会影响到胎儿正常的生长发育,所以建议孕妇不要吃生蚝。
2.脾胃不好的人群:生蚝是高蛋白的食物,比较难以消化吸收且性微寒,脾胃不好的人群,吃生蚝容易加重肠胃的负担,容易引起肠胃不适,可能会出现腹胀、腹泻、寒冷等现象。
3.过敏人群:生蚝属于海鲜类食物,这类食物属于发物,生蚝中含有异种蛋白,对海鲜过敏人群应慎吃生蚝,以免诱发瘙痒、长红疹、肿胀、头晕、胸闷等过敏反应,如果吃生蚝出现过敏反应,需及时去医院就诊。
4.痛风人群:生蚝属于高嘌呤食物,如果痛风人群吃生蚝,会使体内的尿酸升高,使病情加重。
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