剖腹产是指剖宫产。剖宫产术后短期内不建议吃豆制品，待肠道功能恢复后则可适量食用。
剖宫产是经腹切开子宫取出胎儿的手术。术后，胃肠功能会受到一定影响，处于麻痹或蠕动缓慢的状态，需要一段时间才能恢复正常。豆制品，如豆腐、豆浆等，富含蛋白质和多种营养成分，但同时也属于易产气食物。在剖宫产术后初期，胃肠功能尚未恢复，食用豆制品后，肠道内会产生大量气体，导致腹胀、腹痛等不适症状，这不仅会让产妇感到痛苦，还可能影响伤口愈合。而且，胃肠蠕动不畅时，过多的气体积聚在肠道内，会增加肠道内压力，对剖宫产术后的恢复极为不利。当肠道排气，胃肠功能基本恢复后，可少量食用豆制品，为身体补充营养。
剖宫产术后，产妇要密切关注自身肠道功能恢复情况。在未排气之前，严格遵循医生的饮食建议，不要擅自食用豆制品等易产气食物。排气后，饮食也要循序渐进，从流食、半流食逐渐过渡到正常饮食。进食时要细嚼慢咽，避免快速进食或大口吞咽空气。若出现严重的腹胀、腹痛等不适症状，应及时告知医生，以便进行相应的处理。要严格按照医嘱进行护理和康复，促进身体早日恢复。
