如果过敏原检测对鸡蛋白过敏，应避免接触鸡蛋白及含鸡蛋白的食物，并在必要时采取相应的治疗措施。
一旦确定对鸡蛋白过敏，首先要严格避免食用含有鸡蛋白的食物，如鸡蛋、蛋糕、蛋卷等。同时，要仔细查看食品标签，因为很多加工食品中可能含有鸡蛋成分作为添加剂。在日常生活中，也要注意避免接触可能含有鸡蛋白的物品，如某些化妆品、药品等。
鸡蛋白过敏可能会引起多种症状，包括皮肤瘙痒、红肿、皮疹、呼吸困难、胃肠道不适等。如果出现严重的过敏反应，如呼吸困难、休克等，应立即就医。医生会根据具体情况进行紧急处理，如给予抗过敏药物、肾上腺素等。
对于轻度的鸡蛋白过敏症状，可以在医生的指导下使用抗过敏药物进行治疗，如氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等。同时，要注意观察症状的变化，如有加重应及时就医。
