一般来说，沙棘和多种食材搭配泡水都有不错的效果。
沙棘和蜂蜜搭配是比较好的选择。沙棘富含维生素C、维生素E、类胡萝卜素等多种营养成分，有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀等功效。蜂蜜有补中润燥、止痛、解毒的作用。沙棘的酸味和蜂蜜的甜味相互中和，口感更好。两者一起泡水，对于咳嗽痰多、咽喉疼痛的人来说，可以起到润肺止咳、化痰的作用。同时，也能改善肠胃功能，促进消化。
沙棘和红枣一起泡水也很好。红枣是滋补佳品，能补中益气、养血安神。沙棘和红枣搭配，在补充营养、增强免疫力方面有很好的效果。这种组合可以改善气血不足的状况，对于面色萎黄、身体虚弱的人有一定的帮助。而且，其还能调节肠胃功能，缓解消化不良、食欲不振等问题。
沙棘和枸杞搭配泡水也有诸多益处。枸杞可以滋补肝肾、益精明目。沙棘的保健作用与枸杞相结合，对于肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕目眩、视力减退等症状有一定的改善作用。同时，还能促进血液循环，预防心血管疾病，因为沙棘中的成分有助于降低血脂，枸杞也对血管健康有一定的维护作用。
另外，沙棘和菊花一起泡水也是不错的选择。菊花有散风清热、平肝明目、清热解毒的功效。沙棘和菊花搭配，对于风热感冒引起的咽喉肿痛、目赤肿痛等症状有缓解作用。并且，这种组合可以降低体内的火气，适合容易上火的人群，同时还能起到保护眼睛的作用。
沙棘虽然和多种食材搭配泡水有好处，但不同的人可能对其有不同的反应。如果有特殊的健康问题，如过敏、肠胃疾病等，或者正在服用其他药物，建议先咨询医生的意见。在饮用过程中，若出现不适症状，如腹痛、腹泻等，应及时就医。
