一般情况下,油桃含维生素C比较高,能够补充体内的营养,具体分析如下:
油桃性温,含有丰富的维生素C、膳食纤维、氨基酸、胡萝卜素、有机酸以及钙、铁、锌等矿物质,营养成分比较丰富。油桃中含有大量的维生素C,能够起到促进消化和吸收、增强皮肤新陈代谢的作用,油桃含维生素C一般比较高,能够有效满足身体对维生素C的需求,还可以促进血红细胞再生,对身体有一定益处。
需要注意的是,油桃性温,不宜一次性吃过多,以免引起上火的情况,不利于身体健康。
荣莹 副主任医师营养科
三级甲等山东省立医院
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