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夏季潮湿闷热吃些什么可健脾胃防暑湿

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王燕 主任医师中医学

三级甲等中日友好医院

夏季潮湿闷热,身体容易出现脾胃不适、暑湿等问题。如果要健脾胃、防暑湿,患者可以适量吃薏米、红豆、绿豆、冬瓜、苦瓜等药食同源的食物,对自身有一定的好处。
1、薏米:薏米味甘、淡,性凉,归脾、胃、肺经,具有利水渗湿、健脾止泻、除痹的作用,可以煮成薏米粥或薏米汤食用。
2、红豆:红豆的热量低,且含有蛋白质、维生素E及钾、镁、硒等营养成分,适量吃对身体好。中医认为红豆具有健脾止泻、利水消肿的作用,可以煮成红豆粥或红豆汤食用,可以达到健脾胃、防暑湿的效果。
3、绿豆:中医认为绿豆味甘,性寒,归心、胃经,具有清热解暑、解毒、消暑利尿的作用,可以煮成南瓜绿豆汤或绿豆粥食用。
4、冬瓜:冬瓜是餐桌上比较常见的蔬菜,也具有一定药用价值。中医认为其味甘、淡,性微寒,归肺、大小肠、膀胱经,具有清热解暑、利水消肿的作用,可以煮成冬瓜汤或炒冬瓜食用。
5、苦瓜:苦瓜是夏季特有的蔬菜,味苦,性寒,归心、脾、肺经,具有祛暑涤热、明目、解毒的功效,能够改善暑热烦渴、消渴、赤眼疼痛等病症。
需要注意的是,每个人的体质不同,食用上述食物时应根据自身情况以及医生的建议来选择。同时,还应注意饮食卫生,避免食用过多油腻、辛辣、刺激性食物,例如肥肉、辣椒、胡椒等,有利于保护脾胃健康。如果身体出现不适,建议及时就医。
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