一般情况下，身上莫名起鸡皮肤，一块一块的，考虑是指毛周角化病，可能是遗传、缺乏维生素、内分泌失调等原因引起的，需要明确病因后对症治疗。具体分析如下：
1.遗传：毛周角化病是一种显性遗传病，如果患者的父母双方都存在毛周角化病的症状，可能会遗传给下一代，导致患者患有毛周角化病，从而出现身上莫名起鸡皮肤、一块一块的情况。
2.缺乏维生素：如果患者长时间挑食，不注意营养均衡，可能会使身体缺乏维生素A、维生素C、维生素B12等维生素，从而引起代谢障碍，引发毛周角化病，出现身上莫名起鸡皮肤、一块一块的情况。
3.内分泌失调：如果患者长时间熬夜、使用糖皮质激素类药物、甲状腺功能低下等，可能会导致内分泌失调，引发毛周角化病，从而出现身上莫名起鸡皮肤、一块一块的情况。
建议患者平时尽量不要挑食，做到营养均衡，多吃富含维生素的食物，同时，减少紫外线对皮肤的直射；严重时，患者可以在医生指导下选择外用复方维A酸凝胶、水杨酸软膏、阿达帕林凝胶等药物进行治疗。
