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中药一次性熬出来影响疗效吗

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余晓阳 主任医师中医学

三级甲等重庆市中医院

中药一次性熬制出来的药液对疗效的影响,主要取决于熬制的方法和药材的性质,所以可能有影响,也可能没有影响。
1.有影响:对于一些质地较硬、需要长时间熬煮才能完全释放有效成分的药材,如矿石类或根茎类药材,一次性熬制可能无法充分提取其有效成分,从而影响药效。
2.没有影响:部分根茎类中药材,一般通过一次性将药材熬煮出药液,然后分次服用是较为常见的,通常不会明显影响其疗效。
需注意,一次性熬制的药液存放时间较长,可能会导致药液中的有效成分降解或变质,尤其是在高温、潮湿的环境下,药液可能滋生细菌,影响药效和安全性。因此,中药熬制后应妥善保存,可以放置在冰箱中低温保存,并在短时间内饮用完毕。
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