一般情况下，一吃生冷的东西就大便稀烂可能是急性胃肠炎、慢性结肠炎等原因引起的，需要根据实际情况进行治疗，具体分析如下：
1.急性胃肠炎：细菌、病毒感染等原因容易引起急性胃肠炎，常伴有恶心、腹痛等症状，可能会出现一吃生冷的东西就大便稀烂的情况，可以在医生的指导下服用庆大霉素片、蒙脱石散等药物进行治疗。
2.慢性结肠炎：遗传、病原菌感染等原因容易引起慢性结肠炎，常伴有腹痛、腹泻等症状，可能会出现一吃生冷的东西就大便稀烂的情况，可以在医生的指导下服用美沙拉嗪肠溶片、氟哌酸胶囊等药物进行治疗。
日常生活中，患者需要注意多休息，避免过度劳累，饮食方面要营养搭配均衡，少吃生冷、辛辣、刺激的食物。
