闻康健康

尿酸高是体内的嘌呤物质因代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病。患者可以适量地吃马铃薯。
马铃薯是一种比较常见的食物，含有蛋白质、B族维生素、维生素C、钙、钾等多种营养物质，而且嘌呤含量并不高，通常每100克马铃薯所含的嘌呤大约有13mg，属于一种低嘌呤食物，因此患者可以适量地吃马铃薯，不仅能够为身体补充营养，而且不会摄入过多的嘌呤，影响体内的尿酸水平。但是患者应该注意不宜吃过多的马铃薯，以免导致消化不良。