骨折愈合期间患者一般可以吃豆腐乳，但是需要避免一次性吃过多。
豆腐乳是比较常见的家常小菜，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素E、矿物质等营养物质。骨折愈合期间患者通常可以适量吃豆腐乳，不会影响骨骼的愈合，还可以补充体内营养，促进身体的新陈代谢，有助于病情的恢复。
需要注意的是，豆腐乳本身的味道偏咸，患者需要避免一次性吃过多，以免导致胃酸分泌过多，刺激胃肠道黏膜，引起腹胀、腹痛、腹泻、食欲不振等不适症状，不利于自己的身体健康。
骨折愈合期间患者需要适量吃营养丰富的食物，比如排骨、鸡蛋、西红柿、花椰菜等，必要时还可以遵医嘱服用五维葡钙口服溶液、维生素C颗粒等补钙、补充营养的药物进行治疗，有助于身体恢复。
在身体恢复期间患者需要多休息，避免过度活动肢体，以免造成二次损伤，导致病情加重，日常生活中患者需要避免情绪激动，适当放松心情，保持心情舒畅，养成良好的生活习惯，保证充足的睡眠时间，有利于身体的恢复。
