一般情况下，鼻子不通导致嘴巴特别干苦可能是上火、感冒、鼻炎等原因导致，需要对症治疗。具体分析如下：
1、上火：肝火过于旺盛、脾胃失衡会使得人体味觉出现紊乱，从而出现嘴苦的情况。建议患者在医生的指导下口服牛黄解毒片、维C银翘片等药物进行治疗。
2、感冒：感冒时患者水分大量丢失，水分如果没有及时得到补充，就可能会出现鼻子呼吸不畅，嘴巴又干又苦的症状。建议患者遵医嘱使用连花清瘟胶囊、热炎宁颗粒等药物进行治疗。
3、鼻炎：鼻炎患者鼻腔黏膜发生充血、肿胀或者水肿时，可能也会出现鼻子不通气或者鼻塞症状的产生。患者可以在医生的建议下使用氯雷他定片、盐酸西替利嗪胶囊等药物进行治疗。
另外，鼻窦炎也会出现以上症状。建议患者及时到医院就诊，并进行对症治疗。
