一般情况下，一岁宝宝手指头脱皮可能是缺乏维生素、汗疱疹、接触碱性肥皂等原因引起的。具体分析如下：
1.缺乏维生素：如果一岁宝宝出现挑食、偏食等情况，可能会营养不良，使体内缺乏维生素，导致一岁宝宝手指头皮肤干燥，出现手指头脱皮的症状。家长可以在医生的指导下给一岁宝宝服用复合维生素B片、维生素AD软胶囊等药物进行治疗，平时可以多给一岁宝宝吃富含维生素的辅食。
2.汗疱疹：如果一岁宝宝本身特别爱出汗、长期睡眠不足、有汗疱疹家族病史等，可能会出现汗疱疹，出现手指头脱皮的症状，还可能伴有水疱、瘙痒等症状。建议家长在医生的指导下使用红霉素软膏、炉甘石洗剂等药物进行治疗，平时保持患处的干燥、清洁。
3.接触碱性肥皂：由于一岁宝宝的皮肤比较娇嫩，如果家长平时用碱性的肥皂给一岁宝宝洗澡或者洗手，可能会对局部的皮肤造成刺激，从而出现手指头脱皮的症状。建议家长保持一岁宝宝手部的清洁、卫生，适当地涂抹保湿霜、护手霜来对局部保湿，从而缓解症状。
