红枣与海鲜同吃可能会中毒。
红枣药食同源，不仅可以作为中药材入药，起到补中益气、养血安神等作用，帮助改善脾虚、脏躁、失眠、贫血等情况，而且还含有大量的人体必需的营养物质，比如维生素C、维生素A、维生素P、膳食纤维、葡萄糖、植物蛋白等，可以作为一种食物直接食用，有助于补充能量、促进消化。而海鲜的种类则比较多，主要包括多宝鱼、扇贝、海螺、梭子蟹、大龙虾等，其所含有的营养物质通常包括蛋白质、氨基酸、钙、磷等，还含有大量的五价砷化合物。
而因为红枣中含有大量的维生素C，海鲜中富含五价砷化合物，同时食用红枣和海鲜，在维生素C的作用下，可能会导致五价砷化合物转化成为三价砷，并因此出现中毒反应，比如持续性腹泻、剧烈呕吐、腹部绞痛、烧心、反酸等。
为了避免出现中毒反应，建议避免同时食用红枣和海鲜，吃红枣后，尽量间隔1-2个小时左右再吃海鲜。若是无意中同时食用红枣和海鲜，并且出现中毒反应，建议及时进行催吐，催吐后症状没有得到缓解，则需要去医院洗胃。
