新冠一般指新型冠状病毒感染。新型冠状病毒感染人员能吃大蒜，但是需要适量。
大蒜中含有大量的大蒜素，可抑制痢疾杆菌、伤寒杆菌、葡萄球菌、肺炎球菌等病原微生物，可以杀灭身体中的病菌以及寄生虫，有利于缓解急性菌痢、大叶性肺炎、伤口感染化脓等病症。并且大蒜的营养价值比较高，富含碳水化合物、蛋白质、磷硫胺素以及尼克酸，可以强健神经系统，增强人体免疫能力。新型冠状病毒感染人员吃后可以促进机体的恢复，有助于健康。但是大蒜中的大蒜素具有一定的刺激性，进食过多可能会造成腹泻或腹痛，所以需要控制大蒜的进食量，不可一次性进食过多。
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