一般情况下，中午吃了8片全麦面包是否会胖，需要身体的具体情况来判断。当8片全麦面包的总热量超过身体所需热量时，很可能会胖；当8片全麦面包的总热量不超过身体所需热量时，通常不会胖。具体分析如下：
1.会胖：由于年龄、身材、体质、活动量等因素的不同，每个人的身体所需热量也不相同，当8片全麦面包的总热量超过身体所需热量时，体内的糖分可能会转化成脂肪储存起来，从而导致发胖。
2.不会胖：当8片全麦面包的总热量不超过身体所需热量时，体内的糖分会发生分解，并转化为能量被身体利用，而不会转化成脂肪，因此就不会胖。
