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生地黄煲鸡汤的功效

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王燕 主任医师中医学

三级甲等中日友好医院

生地黄煲鸡汤是一种传统的中药食疗方。它的主要成分为生地黄和鸡肉,其功效主要包括养血滋阴、润肺止咳、降血压、补肝益肾、缓解痛经。具体分析如下:
1.养血滋阴:生地黄和鸡肉均具有养血滋阴的功效,能够滋养肝肾,补血补气,提高身体抵抗力,缓解乏力。
2.润肺止咳:生地黄和鸡肉都是润肺止咳的食材,能够缓解干咳、咳痰等症状,改善肺部健康。
3.降血压:生地黄含有多种黄酮类化合物和糖皮质激素类物质,能够降低血压和胆固醇,预防和缓解高血压、冠心病等心血管疾病。
4.补肝益肾:生地黄具有滋阴补肾、清热解毒的功效,能够改善肾功能,预防和缓解肾虚、肾炎等症状。
5.缓解痛经:生地黄能够调和经血,改善痛经等月经不调症状。
但需要注意的是,鸡肉有一定的热性,肾虚、口干舌燥等人群不适宜食用。同时,煲汤的时间及饮用量也需注意,过量食用可能会适得其反,引起肠胃不适等问题。
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