一般情况下,鸭蛋是发物,患有皮肤病、高血压的人群不宜食用,可能会导致病情加重,具体分析如下:
1.皮肤病人群:通常会引起瘙痒、红肿、疼痛、麻木等局部症状,鸭蛋属于禽畜类发物中的一种,通常会诱发和加重皮肤溃疡、皮肤疖肿、痤疮等症状,皮肤病患者不建议吃鸭蛋,以免导致病情加重。
2.高血压人群:患有高血压的人群尽量不要吃鸭蛋,鸭蛋里面含有大量的蛋白质和胆固醇,高血压患者吃鸭蛋之后可能会引起血压偏高,不利于病情的恢复,为了身体健康,通常不建议高血压患者吃鸭蛋。
荣莹 副主任医师营养科
三级甲等山东省立医院
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