苹果不是生冷食物，苹果归属于平性食物，具体内容如下：
苹果不是生冷食物，生冷食物主要指生的食物，是没有经过加工处理过的食物，生冷食物也被称为是寒性食物，它们可以起到清热解毒和滋阴降火的作用。苹果味甘、性平，营养价值较高，可以促进胃肠的消化和吸收，所以平时可以多吃。苹果中含有丰富的维生素和大量的微量元素能帮助身体补充营养，所以多吃苹果能起到调理身体的作用。另外平时也可以用苹果煮粥喝，高温能将苹果中的营养成分更好地释放出来，有利于人体吸收。
患有溃疡性结肠炎、前列腺肥大、白细胞减少症的患者不宜生食苹果，尤其是在急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，不利于肠壁溃疡面的愈合，容易引起肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
