吃凉皮胃疼可能是饮食不当、胃炎造成的，建议患者及时就医，根据病因采取针对性治疗。
1.饮食不当：凉皮属于寒凉食物，如果患者胃肠道较为虚弱，吃了凉皮后可能会对胃肠道造成刺激，引发胃肠道痉挛，出现胃疼的现象。也可能是患者在吃凉皮前暴饮暴食或过度饥饿，导致胃肠道功能紊乱，引发胃疼痛症状。建议患者及时就医，可遵医嘱使用马来酸曲美布汀片、蒙脱石散等药物治疗，缓解不适。
2.胃炎：如果患者本身就患有胃炎，在食用凉皮这种寒凉食物后，可能会对胃黏膜造成刺激，引发炎症反应，从而出现胃疼现象，还伴随有恶心、呕吐、腹泻等症状。建议患者及时就医，可遵医嘱使用奥美拉唑肠溶胶囊、阿莫西林胶囊等药物治疗，抗炎止痛，缓解不适症状。
