通常情况下,一周一般可以吃3-5次蓝莓,每次的食用量不宜过多,具体分析如下:
蓝莓是一种营养价值比较高的食物,含有大量的维生素、花青素以及多种微量元素,如钙、铁、锌等。一般情况下,一周可以吃3-5次蓝莓,这样既能为身体提供多种营养,增强免疫力,又能促进视网膜细胞中的视紫红质再生,在一定程度上可以起到保护和改善视力的作用。但是,每次吃蓝莓的时候,应注意蓝莓的食用量,不宜过多,以免加重胃肠道负担,容易引起腹泻、腹痛、反胃等不适症状。
荣莹 副主任医师营养科
三级甲等山东省立医院
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